Форшмак з оселедця вважається стравою класичної єврейської кухні. Найкращий форшмак готують в Одесі. При цьому кожна господиня має свій рецепт приготування закуски.
Кулінарний відеоблогер Дмитро Дорошенко, відомий своїми оригінальними рецептами, запропонував класичний та авторський рецепт форшмаку.
Нагадаємо, кулінарна блогерка Людмила Борщ розповіла, як приготувати салат «Хвилинка», який прикрасить новорічний стіл.